צפיות: 697

לחם ארז

מצב הספר:

טוב מאוד.
Rare

65.00

קיים במלאי

לחם ארז

ספר זה מציע מגוון מתכונים לבישול ואפייה, תוך התמקדות במומחיות של ארז קומרובסקי בהכנת לחם. הוא כולל גם מתכונים מיוחדים לממרחים, כריכים, מנות בסגנון מסעדה וקינוחים. חלק מהמתכונים המופיעים כוללים לחמים מחיטה מלאה, לחמים כפריים, לחם בצל, לחם שוקולד, פיצה ביאנקה, ממרח בזיליקום, ממרח שום, כריך חצילים, כריך טלה, מרק קישואים, מרק איכרים, פאי אגוזים, טארט ריקוטה ועוד רבים מענגים. מתכונים. את הספר משלים אוסף צילומים הנלווים למתכונים.


פרטים נוספים

ISBN: 978-9-6522-2917-5

שנת הוצאה:

1998

עמודים:

135

סוג כריכה:

רכה.

קטגוריה:

מק"ט:

96833

מהדורה מודפסת, יד שניה

מדף:

C17f