צפיות: 11
תיאור
חצי חצי מאת קרין גורן הוא ספר מתכונים ואפייה דו-צדדי, המחולק לצד מתוק ולצד מלוח. הספר מציע מתכונים ביתיים מפורטים לעוגות, קינוחים, לחמים ומאפים.
הצד המתוק כולל עוגות בחושות, עוגיות, קינוחים ועוגות מוס נגישות, המבוססות על חומרי גלם זמינים. המתכונים מתאימים גם למי שרוצה לאפות בקלות בבית.
הצד המלוח מוקדש לאפייה מקצועית בגרסה ביתית, עם מתכונים לפוקאצ'ות, פיצות, פיתות, בייגלים, לחמים, לחמניות וקרקרים. הוא מיועד למי שנהנה מתהליכי אפייה מאתגרים יותר.
אפייה זה משחק ילדים
