הבישול הכורדי

בספר זה ניתן למצוא שלל של מתכונים מהמטבח הכורדי לרבות סלטים, כובה, מרקים, גולשים, חמין, מאכלי פסח, עוגות, ריבות, משקאות ועוד שלל מאכלים נוספים. בספר זה תמצאו בנוסף למאכלי המטבח הכורדי גם מאכלים מזרחיים, ישראליים, ומגוון מאכלים עממיים, פיקנטים וחסכניים. ההוראות הן מדויקות בשפה קלה ומובנת והמתכונים מתאימים