תיאור
"הספר החריף" מאת שלמה פפירבלט הוא מדריך מקיף לעולם האלכוהול והמשקאות החריפים, הכולל מידע על ויסקי, וודקה, קוניאק, רום, ג'ין, טקילה וקוקטיילים קלאסיים מכל העולם.
הספר נכתב בידי שלמה פפירבלט, עיתונאי ומבקר יין ואלכוהול מוכר, והוא מציג סקירה רחבה של תרבות השתייה העולמית, ההיסטוריה של האלכוהול, שיטות זיקוק וייצור וסיפורים מרתקים על מותגים מפורסמים ומשקאות אייקוניים. הקוראים נחשפים לעולם הוויסקי הסקוטי, הוודקה הרוסית, הרום הקריבי, הקוניאק הצרפתי ומשקאות חריפים נוספים, לצד הסברים מקצועיים בשפה נגישה וברורה.
לאורך הספר משולבים צילומים צבעוניים, איורים, מילון מושגים מקצועי ומתכונים להכנת קוקטיילים קלאסיים. הספר מסביר כיצד טועמים אלכוהול, מה ההבדלים בין סוגי משקאות חריפים, כיצד מייצרים אותם ומהם מנהגי השתייה והמסורות הקשורות אליהם ברחבי העולם. בנוסף, הספר כולל אנקדוטות היסטוריות וסיפורים על תרבות האלכוהול והאנשים שעיצבו אותה.
"הספר החריף" נחשב לאחד מספרי האלכוהול הבולטים והחלוציים בישראל בתחום המשקאות החריפים ותרבות השתייה. הספר מתאים לחובבי ויסקי, קוקטיילים ויין, לברמנים, לאנשי קולינריה ולכל מי שמעוניין להעמיק בעולם האלכוהול, ללמוד על סוגי משקאות חריפים ולהכיר את ההיסטוריה, הייצור והתרבות של עולם השתייה הבינלאומי.
אוכל, קדימה אוכל
עולם היין
טוסקנה הקסומה
