תזונת האדם ובריאותו (1995)

תזונת האדם ובריאותו – מהדורה חדשה, מאת יצחק בן אורי.זהו מדריך לאנשים השואפים ללמוד תזונה ובריאות, המקנה מידע מהימן המבוסס על מחקרים.

הספר כולל מידע אודות התזונה הטבעית, האופי הדיאטטי, מיון המזונות, מזון מן החי לשיפור הבריאות, אוכל אורגני, תבלינים, השלמות מזון, התזונה הטבעית הלכה למעשה, סקירת המזונות, תפריטים השיטה הטבעית למניעת מחלות ושמירת הבריאות , עקרונות הריפוי הטבעי, נספחים ותמונות גידול ירקות אורגניים בחצר וצמחי בר.