צפיות: 1087
תיאור
תזונה ורפואה עממית – מסורת יהודי תימן, מאת זכריה מדר ויוכבד ריעאני. הספר מתאר את חיי היום-יום בתימן, את מרכיבי המזון הבסיסיים, עקרונות הרפואה העממית ושיטת העברתה מדור לדור, והשימוש בצמחי מרפא ובסממנים.
הספר מבוסס על חוויותיה האישיות של המחברת מבית הוריה, ועל התרשמותה מפגישות רבות עם עולים שבאו לארץ ישראל במבצע 'על כנפי נשרים', ועם עולים ותיקים יותר.
