ששת

ששת – העוזר שלך במטבח, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ואבי שטייניץ. ששת היא דמות מספרו של דניאל דפו "רובינזון קרוזו". זהו שם נרדף לעוזר נאמן, וכך נולד הרעיון לכנות בשם זה שישייה של אביזרי בסיס במטבח.

והנה הרעיון המרכזי של הספר: קודם "למה?" ואחר-כך "איך?" – קודם העקרונות ורק אחר-כך המתכונים. 55 פרקים יש בספר והם מוקדשים ל-55 מאכלים. בחירתם משקפת את מה שאוהבים לאכול במטבח הישראלי.