מדריך כתר של "סיני ומצרים" הוא ספר שלם ומקיף בעברית המשמש כמדריך לחצי האי סיני ולמצרים. ספר זה פונה למגוון רחב של קוראים, כולל צופי חופים, מטפסי הרים, נוסעים במכוניות וברגל, כמו גם אנשים בעלי יכולות פיננסיות שונות. הספר מתחיל בהקדמה על ההיסטוריה הענפה של מצרים, הגיאוגרפיה של סיני ומצרים, החי והצומח וחיי היום-יום באזורים עירוניים וכפריים כאחד. צור שיזף, סופר, עיתונאי ונוסע, בילה זמן משמעותי בסיני ובמצרים.