צפיות: 36
תיאור
"יערות הכרמל – סיפור אהבה" בעריכת אסתר שלו הוא ספר בישול ומתכונים בהשראת מסעדת כרמל שבאחוזת יערות הכרמל, המציע כ-100 מתכונים מצולמים ממטבח המלון.
הספר כולל מגוון מתכונים למנות ראשונות, מנות עיקריות, סלטים, מרקים, לחמים וקינוחים, ומאפשר לשחזר בבית את הטעמים והמנות המוגשות במסעדת כרמל.
כל המתכונים בספר כשרים, וביניהם גם מתכונים ללא גלוטן. את המנות מלוות תמונות אוכל מרהיבות של הצלם עודד מרום, הממחישות את המראה וההגשה של המנות.
