אכילה כפייתית כפיצוי לאהבה

ג'נין רות' בוחנת כיצד דיאטה ואכילה כפייתית הופכות לעתים קרובות לתחליף לקרבה אנושית. רות' בוחנת את הצורך בבקרה, את התשוקה למאכלים אסורים ואת האמונה כי אכילה מופרזת היא הרגל מגונה.