הספר "שקיעה במזרח: חיסול הקהילות היהודיות במדינות ערב ושוד רכושן" מאת איתמר לוין חושף את סיפור גירוש יהודי ארצות ערב, החרמת רכושם והתפוררות קהילות יהודיות עתיקות.
באמצעות מסמכים היסטוריים, עדויות אישיות ודיווחים דיפלומטיים, הספר מתחקה אחר גורלם של יהודי עיראק, מצרים וסוריה, שנאלצו לעזוב את בתיהם ולאבד רכוש שנצבר במשך דורות.
איתמר לוין מתאר את הרדיפות, ההגבלות הכלכליות והפקעת הנכסים של יהודי מדינות ערב במאה ה-20, תוך בחינת השלכותיהן על הפליטים היהודים ועל החברה הישראלית.
המחקר עוסק גם במאבק להשבת רכוש יהודי ארצות ערב ובדרישות לפיצויים, ומאיר פרק חשוב בהיסטוריה של יהדות המזרח ובסכסוך הישראלי-ערבי.