ספר שופע חיבה לטבע, הכולל הרפתקאות רכיבה על אופניים באזורים כפריים, התענגות על חומוס כפרס בסיומו של כל מסע וחוגג את הקשרים שנוצרו בדרך. הרעיון לספר זה נבע מתשוקתו של חובב חומוס כמוני, אשר לאחר שעה ממריצה של רכיבה על אופניים בין יערות והרים, מהרהר היכן ניתן למצוא חומוס מענג כדי להשביע את הרעב ולסיים את היום בנימה מענגת. על מנת להחיות את הספר הזה, חבר איתי יואב לביא, מדריך מנוסה ורוכב אופניים נלהב וגם צלם מיומן. מרותקים מהקונספט, שיתפנו פעולה כדי להציג כ-60 מסלולי רכיבה על אופניים ב-18 אזורים שונים בספר.