הספר "קיום ושבר: יהודי פולין לדורותיהם: כרך ראשון", בעריכת ישראל ברטל וישראל גוטמן, הוא חיבור מקיף המתאר את תולדות יהודי פולין לאורך הדורות.
הכרך הראשון עוסק בפרקי היסטוריה של הקהילה היהודית בפולין מהמאות ה-13 ועד לתקופת השואה ואחריה. הוא סוקר את ההתבססות וההתרחבות של הקהילה, את פעילותם הכלכלית, והתמודדותם עם השינויים החברתיים והפוליטיים.