"ציפורי ארץ ישראל" מאת חיים מירום הוא מגדיר ציפורים מקיף וחלוצי, המתאר את עופות ארץ ישראל ומהווה אבן דרך בתולדות הצפרות והזואולוגיה בישראל.
הספר מציג 357 מיני ציפורים ועופות שנודעו בארץ, לרבות מינים נפוצים ונדירים, ומספק שמות עבריים ומדעיים לצד מידע המסייע בזיהוי ובהיכרות עם עולם העופות.
המגדיר כולל תצלומים ואיורים של ציפורי ישראל וכן מילון שמות בשש שפות. הוא משקף את הידע האורניתולוגי שנאסף על עופות הארץ עד סוף שנות ה-50.