תיאור
"ביולוגיה ופיזיולוגיה של האדם במאמץ" הוא ספר יסוד במדעי הספורט ופיזיולוגיה של המאמץ, המסביר כיצד גוף האדם מגיב לפעילות גופנית, אימונים, כושר גופני ותהליכים ביולוגיים בזמן מאמץ.
הספר נכתב עבור סטודנטים, מאמנים, מורים לחינוך גופני ואנשי מקצוע בתחום הספורט, ומציג בצורה מסודרת את העקרונות הביולוגיים והפיזיולוגיים העומדים בבסיס הפעילות הגופנית. אריה רוטשטיין, מן החוקרים הבולטים בישראל בתחום פיזיולוגיית המאמץ, מסביר כיצד מערכות הגוף השונות פועלות בזמן פעילות גופנית וכיצד הן מסתגלות לאימונים לאורך זמן.
בין הנושאים המרכזיים הנידונים בספר ניתן למצוא את מערכת הלב וכלי הדם, מערכת הנשימה, חילוף החומרים, ייצור אנרגיה בשרירים, צריכת חמצן, סבולת גופנית, מאמץ אירובי ואנאירובי ותגובות פיזיולוגיות לאימון גופני. הספר מסביר כיצד גורמים שונים משפיעים על ביצועים ספורטיביים וכיצד ניתן לשפר יכולות גופניות באמצעות אימון נכון ומבוקר.
המחבר משלב ידע מדעי עדכני עם יישומים מעשיים בעולם הספורט והאימון. הקוראים מקבלים הבנה מעמיקה של תפקוד הגוף בזמן פעילות גופנית, לצד הסברים על עייפות, התאוששות, הסתגלות למאמץ והשפעת תנאי סביבה שונים על הביצועים הגופניים. הספר מסייע להבין את הקשר בין ביולוגיה, פיזיולוגיה, בריאות וכושר גופני ומהווה בסיס חשוב ללימודי מדעי הספורט.
