"בואי כלה – מנהגי אירוסין וחתונה של יהודי אפגניסתאן" הוא ספר מחקר ותיעוד תרבותי העוסק במנהגי החתונה, האירוסין והמסורת של קהילת יהודי אפגניסתאן, תוך שימור מורשת יהודית עתיקה וייחודית.
הספר מתאר בפירוט את טקסי האירוסין, החתונה והחיים המשפחתיים בקרב יהודי אפגניסתאן, החל משלבי השידוך ועד לחגיגות הנישואין. אסתר שאולוב מביאה סיפורים, פיוטים, ברכות, מנהגים מסורתיים, לבוש, מאכלים וטקסים שעברו מדור לדור בקהילה היהודית האפגנית. הספר מציג גם את ההשפעות התרבותיות של הסביבה המוסלמית והמרכז-אסייתית על חיי היהודים בקהילה.