אפשר גם בלי קוויאר (קביאר), ספרו של יוהנס מריו סימל, הוא רומן הרפתקאות הנחשב בעיני רבים לאחת הסאטירות הטובות ביותר שנכתבו על שירותי הביון.
הסיפור נפתח עם פלישתם של הגרמנים אל בירת אנגליה, ערב מלחמת העולם השנייה, ועובר אל פריז הכבושה, אל העולם התחתון של מארסיי, מינכן, מדריד, ליסבון, דרום איטליה ומעבר למסך הברזל. גיבורי הרומן כובשים את לב הקורא מלגימת השמפניה הראשונה ועד לנעיצת הסכין האחרונה בסימטה אפלה.