"אם הכנסיות כולן: כנסיית ירושלים מראשיתה ועד הכיבוש המוסלמי" מאת יעקב אשכנזי הוא ספר מחקר היסטורי העוסק בתולדות הנצרות בירושלים ובהתפתחות מעמדה כמרכז דתי עולמי.
הספר מתאר את צמיחת כנסיית ירושלים, התבססות הנצרות בארץ ישראל והפיכתה של העיר למוקד עלייה לרגל, בניית כנסיות ומנזרים בתקופה הרומית והביזנטית.
יעקב אשכנזי בוחן את מוסדות הכנסייה, מנהיגיה והמאבקים התאולוגיים והפוליטיים שעיצבו את החברה הנוצרית בירושלים והשפיעו על הנוף הדתי והתרבותי של ארץ הקודש.
"אם הכנסיות כולן" מציג מחקר מקיף על ההיסטוריה של ירושלים בשלהי העת העתיקה, מהתהוות הקהילה הנוצרית ועד הכיבוש המוסלמי, ועל מקומה המרכזי בתולדות הנצרות.