אסף גוּר (גְרָזוֹבְסקי) (Asaph Goor;‏ י"ט בתשרי תרנ"ה, 19 באוקטובר 1894 – י"ח באדר תשמ"ב, 13 במרץ 1982[1]) היה אגרונום ישראלי, מומחה לגידול עצי פרי ומטעים, שהיה מופקד על ענף המטעים בארץ מ-1929 ועד 1963 (כפקיד הראשי למטעים במחלקת החקלאות של ממשלת המנדט, ולאחר קום המדינה מנהל אגף המטעים במשרד החקלאות).